Aquaponie vs hydroponie : que choisir ?
Dans un contexte marqué par la raréfaction des terres arables et par l’urgence des enjeux environnementaux, deux techniques de culture hors-sol attirent de plus en plus d’intérêt : l’aquaponie et l’hydroponie. Ces systèmes, à la fois innovants et adaptables, séduisent autant les jardiniers amateurs que les producteurs professionnels. Mais comment choisir entre ces deux approches…